Myší koutek

Někteří z vás pamatují dobu, kdy Myší koutek nebyl jen „Deníčkem našeho děťátka“ a kdy se zde objevovaly i příspěvky ze světa hormonálně vyrovnaných lidí. Střípek mého starého já se nyní objevil na webu Little Modernist, kam jsem přispěla receptem na sladký kuskus. Máte-li chuť, račte nahlédnout. Jako bonus pro své čtenáře poodhalím zákulisí a svěřím se, […]

Tentokrát se nechám dobrovolně nachytat na švestkách… Obdivuju lidi, kteří dokážou udržet při životě užitečné rostlinstvo a ještě z něj sklidit plody. Největší oblibu u mě pak mají pochopitelně ti, kteří se o výsledek podělí, jak předevčírem učinil strýc Pepa. Košík švestek stojí na stole a v hlavě probíhá moje oblíbená část vaření – vymyslet co s nimi. Stejně jako v případě […]

Při poslední návštěvě Milého babičky jsme dostali jako výslužku rebarboru ze zahrádky. Původní plán byl upéct z ní klasicky koláč a nazdar. Pak jsem si ale živě představila, jakou dobu se budu loupat s rebarborou, hňácat s těstem, žmoulat s drobenkou a hodinu po vytažení koláče z trouby zůstanou na talíři dva drobky. Rozhodla jsem se tedy vtisknout svému rebarborovému […]

23. prosince jsme pořádali s Milým Ježíška pro jednu část příbuzenstva. Loni jsem při této příležitosti dělala svíčkovou, letos jsem se rozhodla pro vánoční sladkou šunku. Zakoupila jsem si totiž na letišti v Edinburghu za pět posledních liber vánoční vydání časopisu Good Houskeeping a to mě navždy změnilo :). Jen díky této publikaci jsem přežila let bez tradiční […]

Naložila jsem si podzim do sklenice. Nepočítám ale s tím, že by mi v ní dlouho vydržel .

Jestli budu na něco hezky vzpomínat, bude to určitě jídlo . Zaplacené jsme měli jenom snídaně, takže ostatní denní stravovací potřeby bylo nutné zahnat venku. Po chvíli tápání bylo jasné, co jde Bulharům nejlépe a čím se tedy k vlastní potěše krmit – na všechny způsoby zelenina a maso.

Kdo si pomyslel, že půjde o pěkně vypracované bříško, spletl se. Zase jídlo. Vypadá to, že poslední dobou nedělám nic jiného, než něco peču. A pochybuji, že sem chodíte, abyste se dívali na moučníky… Na druhou stranu, mám tento blog k zveřejňování významných či pozoruhodných událostí, a mezi ně já kuchařské výtvory řadím. Zejména, pokud jde o mé první, […]